Український борщ визнали культурною спадщиною ЮНЕСКО
Український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко.
У п'ятницю, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням українського мінкульту до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони, був внесений елемент ««Культура приготування українського борщу».
«Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що “книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ – це “прояв екстремізму та нацизму”, цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО», – заявив Ткаченко.
Міністр культури додав, що Україна «із задоволенням» ділитиметься борщем і його рецептами з усіма цивілізованими країнами.
«Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам'ятайте та будьте певні – як у війні за борщ, так і в цій війні ми переможемо», – додав Ткаченко.
Міністр подякував експертам Євгену Клопотенку і Марині Соботюк, а також Міністерству закордонних справ України.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Луцький священник УПЦ «МП» зробив пропозицію «матушці» в піцерії після 23 років шлюбу
У Луцьку шукали гламурну власницю «золотої» соски (фото)
Скільки треба відкладати, щоби купити однокімнатну квартиру в Луцьку
Зарплата, гаражі та авто: що у декларації голови Волиньради Григорія Недопада
Як Поліщук покриває земельне шахрайство Палиці (фото)
