Скандали і погрози поліцією: в Україні перевірили морозиво в McDonald's, АТБ та «Галі Балуваній» (відео)

В Україні провели масштабний рейд торговими точками та супермаркетами, щоб перевірити якість морозива. Продукцію віддали до незалежної лабораторії, а паралельно влаштували ревізію сервісу та маркування.

Про перевірку і результати розповідає «MAX Контроль».

Результати виявилися неочікуваними: якщо до самого продукту претензій майже не було, то поведінка персоналу деяких відомих брендів мало не призвела до виклику поліції.

«Галя Балувана» та скандал з порогу

Першою точкою перевірки став магазин мережі домашніх напівфабрикатів «Галя Балувана». Блогери хотіли порівняти реальний склад фірмового пломбіру (12% жирності) з його маркуванням. Проте замість конструктивного діалогу журналісти натрапили на стіну агресії. Кухар та продавці навідріз відмовилися показувати документи, натомість заблокували покупців у приміщенні та погрожували викликати поліцію через зйомку.

Що показала лабораторія?

Хоч сервіс і виявився «на дні», саме морозиво пройшло тест на відмінно:

• ентеробактерій – норма 10,
• масова частка білка – 3,49%;
• жирність навіть перевищила обіцяну – 12,5% при нормі 12%.

Отже, продукт якісний, але купувати його доведеться із порцією міцних нервів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У популярному морозиві майже не знайшли молока: одна з п'яти марок провалила перевірку

Таємниці McDonald's: «фірмові стандарти»

Справжня драма розгорнулася в одному зі столичних ресторанів McDonald's. Блогери вирішили перевірити їхнє фірмове морозиво (як-от «МакСанді»), проте не змогли знайти у відкритому доступі його повний склад. Менеджерка закладу навідріз відмовилася деталізувати інгредієнти, посилаючись на внутрішні правила та комерційну таємницю, і почала погрожувати поліцією.

Аргументи про те, що, згідно із Законом «Про захист прав споживачів» покупець має право знати склад (зокрема через наявність алергенів) до моменту покупки, на адміністрацію не подіяли. Навіть наявні цифрові кіоски та QR-коди не дали повної картини щодо відсотка жирності. Ситуацію врятував лише адекватний охоронець, який заспокоїв сторони.

Що показала лабораторія?

З мікробіологією у McDonald's усе ідеально:

• бактерій менше 10;
• жирність становить – 11%, що автоматично робить це морозиво вершковим, а не пломбіром (для пломбіру за ДСТУ жирність має бути від 12%).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні перевірили популярні марки масла: яке виявилося фальсифікатом

Вулична екзотика: смачно, але дивіться на терміни

Наступний експеримент поставили у міському парку на точці з продажу крафтового морозива, яке готують на очах покупця з молока, вершків та топпінгів.

Тут персонал працював у рукавичках і охоче йшов на контакт. Проте блогери виявили іншу небезпеку – протерміновані добавки. Один із сухих інгредієнтів мав термін придатності до травня 2025 року (що на момент перевірки вже було протерміновано).

Загалом це непогане вершкове морозиво, але покупцям радять особисто контролювати, що саме їм сиплють у стаканчик.

Лідери з супермаркету: хто став найжирнішим?

Перевірка фабричного морозива з полиць супермаркетів принесла виключно позитивні новини. Великі виробники чітко дотримуються державних стандартів (ДСТУ 4733 – правильне морозиво без рослинних жирів).

Важливий лайфхак від блогерів: Купуючи фабричний пломбір, зважайте, що саме морозиво може бути ідеальним і чистим, а от у складі самого вафельного стаканчика майже завжди є пальмова або кокосова олія.

Загальний підсумок рейду

Українське фабричне морозиво великих брендів безпечне, чисте від мікробів і відповідає ДСТУ. Головною ж проблемою українського ринку залишається не якість молока, а сервіс, де замість інформації про товар покупцеві досі намагаються «викликати поліцію».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Перевірили 8 популярних марок українських майонезів: які краще не купувати
• Українцям продають фальсифікат: назвали марки сметани, які виявилися підробкою
• «Національна дегустація» перевірила багети з луцької мережі «Сімі»: який результат (відео)
• «Лікарська» ковбаса під мікроскопом: експерти виявили приховані добавки у відомих брендах
• Одна цифра на упаковці видає підробку: яке молоко краще не купувати (фото)