Вина світу до 500 гривень, які можна придбати для святкування Нового року
Що приготувати на новорічний стіл – всі вже більш менш розуміють, а от яким вином супроводжувати споживання новорічних страв – питання відкрите.
Хочеться щоб вино було хороше і «не за всі гроші світу», – пише NW. Ось підбірка з пʼяти ігристих вин, що будуть ідеальним доповненням до новорічних страв з цінником до 500 грн:
1. Cava Brut, Jaume Serra (Іспанія), 380 грн
Останні років десять іспанські ігристі вина, що роблять за традиційним методом шампанізації та називають Cava, є дуже хорошим співвідношенням ціни та якості. При цьому, як для брюту, тут не високий рівень кислотності та яскравий аромат фруктів та випічки. Це вино, яке може супроводжувати вас весь період святкування – від аперитиву до основних страв.
2. Prosecco Millesimato Extra Dry, Canti (Італія), 484 грн
Чому всім (або більшості) так подобається просеко? Бо воно легке, фруктово-квіткове в ароматі та має смак, що на грані між сухим та напівсухим вином. Це ідеальний варіант догодити і тим, хто не пʼє сухі вина, але й не переборщити з солодкістю, як от, наприклад, всім відоме Asti. В якості поєднання з їжею просеко – це, скоріше, аперитив або гарний супровід до легких фуршетних канапок, ніж вино під основні страви. Але якщо у вас менш калорійний новорічний стіл – це те, що треба.
3. Johanniter Brut, Soligo (Італія), 466 грн
Перед нами ігристе вино, виготовлене з рідкісного сорту винограду – Йоханітер. Це білий сорт, що був створений шляхом схрещування Рислінгу та сорту Фрайбург у Німеччині в 1968 році. Аромат інтенсивний, з тропічними нотами манго, папайї, груші, жовтої сливи та абрикоса, доповнений відтінками мандаринів та лічі. Смак – сухий, насичений, свіжий та пікантний, з цитрусовим післясмаком. Добре поєднується зі легкими фуршетним стравами, а також новорічною кухнею.
4. Moscato, Pete’s Pure (Австралія), 498 грн
Австралійський сонячний мускат з невисоким вмістом алкоголю та натуральним цукром – саме те, що потрібно, щоб виграти конкурс «найстійкішої людини» новорічного столу. Це вино має яскраві аромати цитрусів, лічі, персика та солодких квіткових тонів. У смаку солодкість збалансована освіжаючою кислотністю, тому це вино не буде приторне, і, крім десертів, його можна поєднувати з деякими основними стравами новорічного столу.
5. Moscato Rose, Villa Jolanda (Італія), 451 грн
Якщо все ж ви не великий шанувальник сухого стилю ігристих вин, а Asti вже набридло – можна обрати варіант рожевого мускату з півночі Італії. Тут невисокий вміст алкоголю, а в ароматі буде багато солодких квітів та мускатних нот. Також це вино буде гарним супроводом до солодких десертів.
Зверніть увагу: ціни актуальні на момент публікації та можуть змінюватися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.