Який сезонний фрукт знижує холестерин, покращує зір та стан шкіри
Абрикоси – кісточкові фрукти з ботанічного сімейства рожевих (Rosaceae). Вони багаті необхідними поживними речовинами, клітковиною та антиоксидантами, що сприяють доброму здоров'ю.
Тому доволі цікаво було б дізнатися, що відбувається з тілом, якщо регулярно їсти абрикоси. VeryWell Health описало все, про що потрібно знати, – передає Уніан.
Клітковина підтримує здоров'я серця, печінки та кишківника
Розчинна клітковина, яка є в абрикосах, зв'язується з холестерином у кишечнику і виводить його з організму. Вживання 5-10 грамів розчинної клітковини на день може знизити загальний і "поганий" (ЛПНЩ) холестерин на 5-11 одиниць і більше. Зниження рівня холестерину позитивно впливає на здоров'я серця і печінки.
Розчинна клітковина також допомагає контролювати рівень цукру в крові та сприяє зниженню ваги. Дієта з високим вмістом клітковини може також поліпшити мікробіоту кишківника і знизити ризик наступних станів: закрепи, дивертикулярні захворювання, цукровий діабет 2 типу, хвороби серця і так далі.
Знижується ризик хронічних захворювань
Абрикоси містять сполуки, здатні знижувати запалення. Насіння і кісточки також мають протизапальні властивості. Додавання в раціон протизапальних продуктів особливо важливе, оскільки хронічне запалення є фактором ризику хвороб серця, діабету, хвороб нирок, неалкогольної жирової хвороби печінки тощо.
Антиоксиданти підтримують здоров'я серця та мозку
Абрикоси містять антиоксиданти, включно з бета-каротином, вітамінами A, C і E. Вони також багаті флавоноїдами та іншими речовинами, що знижують окислювальний стрес, який пов'язаний із серцево-судинними захворюваннями, порушеннями роботи нервової системи і раком.
Користь антиоксидантів з абрикосів включає:
- Зниження рівня ЛПНЩ-холестерину
- Профілактику серцево-судинних захворювань
- Підтримку мозку в разі хвороб Альцгеймера, Паркінсона і Гантінгтона
- Покращується зір
Абрикоси є хорошим джерелом вітамінів C і E, а також лютеїну і зеаксантину. Ці речовини сприяють підтримці здоров'я очей і можуть знижувати ризик таких порушень, як катаракта і вікова макулодистрофія.
Вітаміни сприяють здоров'ю шкіри
Вітаміни C, E і бета-каротин, що містяться в рослинній їжі, сприяють здоров'ю шкіри, допомагаючи знижувати запалення, підтримувати структуру шкіри та її еластичність і зменшувати вираженість зморшок.
Також важливо знати, що абрикоси мають високу харчову цінність.
Харчова цінність одного абрикоса:
- Калорії: 16,8
- Вуглеводи: 3,88 г
- Цукру: 3,23 г
- Білки: 0,49 г
- Жири: 0,13 г
- Клітковина: 0,7 г
- Холестерин: 0 мг
- Натрій: 0,35 мг
- Калій: 90,6 мг
- Вітамін A: 33,6 мкг
- Фосфор: 8,05 мг
- Кальцій: 4,55 мг
- Вітамін C: 3,5 мг
- Вітамін E: 0,311 мг
Незважаючи на наявність природних цукрів, абрикоси не вважаються фруктом із високим вмістом цукру.
В одній чашці свіжих абрикосів міститься близько 14,3 г цукру. Для порівняння, у чашці свіжих персиків - 12,9 г цукру.
Цей текст має винятково інформаційний характер і не призначений для встановлення діагнозів або самостійного лікування.
Сайт новин Луцька та Волині «Конкурент» не несе відповідальності за будь-які діагнози, поставлені на основі прочитаного. У разі виникнення питань щодо здоров’я рекомендуємо звернутися до кваліфікованого медичного фахівця та не займатися самолікуванням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.