Який напій знижує холестерин
Дослідники з університету Макмастера в Канаді змогли виявити білки, на які впливає кофеїн і завдяки цьому вони допомагають печінці прибрати поганий холестерин із кровотоку. Внаслідок цього процес захищає людину від появи серцево-судинних захворювань.
Про це пише ТСН.
Науковці кажуть, що регулярне споживання кави сприяє потраплянню кофеїну в організм, який зменшує рівень білка PCSK9 у крові. Цей білок допомагає печінці краще розщеплювати «поганий» тип холестерину. Саме через нього підвищується ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
З'ясувалося, що кофеїн не тільки прямо впливає на білок PCSK9, але також блокує активацію білка SREBP2, що також зменшує рівень PCSK9 у кровотоку.
«Унаслідок нашого дослідження ми з'ясували, як саме кофеїн знижує рівень білка PCSK9 у кровотоку і тим самим допомагає знизити ризик виникнення серцево-судинних захворювань», – зазначив Річард Остін з університету Макмастера.
Раніше американські вчені провели дослідження щодо впливу кофеїну на здоров'я людини та дійшли цікавих висновків. На їхню думку, на пристрасть до кави та шоколаду впливає так званий «ген кави», який визначає, наскільки людина любить ці продукти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.