За 11 місяців війни «борщовий набір» здорожчав на 21%
За 11 місяців війни вартість борщу в Україні зросла на 21%.
Про це свідчить свіжий «індекс борщу» від BRDO.
Як вплинула війна на ціни базових продуктів?
99,2 грн – стільки 13 січня 2023 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з 24 лютого 2022 року — 81,84 грн – ціна зросла на 21,22 %
Всі інгредієнти борщу суттєво змінили ціну. Найбільше зросла вартість м’яса (+63,67%).
Відчутне здорожчання мясних продуктів наразі обумовлюється вартістю кормів, зменшенням поголів’я, а також проблемами в енергетичному секторі. Вони зокрема впливають на здатність виробників зберігати як сировину, так і готову продукцію.
Далі за шкалою подорожчання – сметана та морква.
Натомість зменшилась ціна інших овочів — картоплі, капусти та буряка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Волиняни готують сухий борщ для бійців на передову (фото, відео)
- Міни, оборонні споруди, протитанкові рови: Рівненщина готова відбити напад з Білорусі
- У Луцькому районі відкрили пральню для потреб ВПО
Луцький виш перевіряли через аномальну кількість студентів-призовників
Життя після «МастерШефа»: чим зараз займається волинський кухар Віталій Наливайко та чи знайшов дівчину
Підвищення зарплат педагогам неможливе, – головний освітянин Луцька
Скільки коштує помити вікна у Луцьку перед Пасхою
У Луцьку хотіли вирощувати банани, але депутати – проти