В Україні працює лише один завод з переробки меду
Наразі в Україні працює лише один переробний завод у Вінниці й усі закупівельники привозять туди мед туди. Завод вже закупив необхідні обсяги липового, акацієвого меду. Тепер приймають лише соняшниковий.
У деяких областях цього року менше меду. Але на Полтавщині, Сумщині, частково у Харківській областях медозбір був вдалим. Про це розповідає представник підприємства-закупівельника з Київщини Сергій в коментарі для Стільник UA.
Оптова ціна на соняшниковий мед коливається від 62 до 65 гривень за кілограм. Усе залежить від обсягу меду, який здає пасічник. Якщо, наприклад, він пропонує нам більш ніж 3 тонни, то беремо по 64-65 грн за кілограм. Менші обсяги – менша ціна.
Він додає, що багато з бджолярів не поспішають здавати мед – чекають ціни. Адже минулого року, у перерахунку на долари, вона була вищою. Утім, з огляду на ситуацію в країні, важко сказати, чи зростатиме вартість меду.
ЧИТАТЙТЕ ТАКОЖ:
- Слоїк меду, або Як на Волині з бджолиного продукту роблять крем (фото, відео)
- Легкий та без «комочків»: волинські лісівники виготовляють делікатесний крем-мед (відео)
- У лісництві на Волині відновлюють пасіку (фото, відео)
У Луцьку з'явилися дзеркальні паркани (фото)
У Луцьку люди самовільно встановили обмежувачі руху (фото)
5 фактів про Луцьк, які ви могли не знати
Для фанатів усього сирного: у центрі Луцька запрацював стріт-фуд заклад «CHEESY» (фото)
Помер король Великої Британії Чарльз III? Що кажуть офіційні джерела