Святвечір: як урізноманітнити пісне меню на святковому столі (відео)
Ввечері, 6 січня, Християни східного обряду збираються за святковим столом, на якому традиційно мають бути лише пісні страви.
Але як зробити традиційне меню особливим та цікавим? Журналісти «Конкурент TV» дізнавались у ресторації «Колобок».
Шеф-кухар Євгеній Повар каже, не варто зациклюватися лише на традиційних наїдках. Пісна трапеза може бути смачною та оригінальною й зі стравами європейської кухні.
Кутя має бути присутня не лише на святій вечері – традиційно для багатьох українців це головна страва на столі в період усіх різдвяних свят. Щоправда, потім її можна зробити вже не пісною: часто раніше кашу варили на молоці та додавати до страви вершкове масло з прянощами.
Детальніше – у відео.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
У Луцьку шукали гламурну власницю «золотої» соски (фото)
У Луцьку сходи біля ТЦ «Егоїст» «вилізли» на тротуар та заважають перехожим (фото)
У Луцьку на місці затишного кафе відкрили новий заклад (фото)
Із присмаком «совка»: у Луцьку представили план території мікрорайону вулиці Клима Савура (відео)
У «Волинській Голландії» працюватиме штатний фотограф: скільки це коштуватиме