Діабетикам слід вживати фрукти

Медики розповіли, що людям з діабетом потрібно вживати фрукти, однак варто обмежитися в соках.

Про це інформують на Країна Здоров'я

За словами експертів, багато людей, хворих на діабет, починають обмежувати себе в споживанні фруктів, боячись, що вони підвищать рівень цукру в крові. Варто враховувати, що крім вмісту фруктози, ці продукти харчування наповнені вітамінами, мінералами і клітковиною, яка життєво необхідна в в такому стані. Таким чином, прибираючи їх з раціону, можуть розвиватися і інші ускладнення зі здоров'ям, яким можуть бути запобігти шляхом здорового, збалансованого харчування.

"Вживання фруктів і овочів знижує ризик розвитку багатьох захворювань, включаючи високий кров'яний тиск, серцеві захворювання, інсульти, ожиріння і деякі види раку. Багато пацієнтів помиляються з приводу їх значення для здоров'я, більшість цих продуктів мають низький і середній глікемічний індекс. Це означає, що вони не призводять до різкого підвищення рівня глюкози в крові, в порівнянні з іншими вуглеводами, що містять продукти, такі як білий або цільнозерновий хліб", - кажуть медики.

Однак, те ж саме не обов'язково стосується фруктового соку, адже під час його приготування зникаю велика кількість волокон. 

ЧИТАТИ ТАКОЖ: НА ВОЛИНІ КОЖЕН 40–Й ХВОРИЙ НА ДІАБЕТ