Скільки коштує зварити червоний борщ: які ціни на овочі

Гуртові ціни на картоплю в Україні зросли за тиждень в півтора рази. Стару картоплю продають по 12-16 грн/кг проти 8-12 грн/кг тижнем раніше, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Вартість решти минулорічних овочів борщового набору також збільшилася за підзвітний період. Морква здорожчала з 20-28 до 26-30 грн/кг, буряк – з 8-9 до 10-11 грн/кг, ріпчаста цибуля – з 8-10 до 11-13 грн/кг, а білокачанна капуста – з 22-25 до 23-25 грн/кг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Брудна і з глистами: фітнес-тренер розповів, яку рибу краще ніколи не їсти і чому

Дорожчає і рання городина для борщу. Молодий буряк подорожчав з 25-35 до 33-35 грн/кг, а молода капуста – з 15-18 до 17-29 грн/кг. Тільки на молоду картоплю зменшився розкид цін в нижчу сторону – з 50-90 до 50-80 грн/кг.

Вартість решти минулорічних овочів борщового набору збільшилася

Сезонні овочі, навпаки, дешевшають. Помідори почали продавати по 90-135 замість 100-155 грн/кг, солодкий перець – по 130-170 проти 155-170 грн/кг. Діапазон цін на огірки розширився з 40-62 до 35-65 грн/кг. Ціни на зелений горшок обвалилися більше, ніж вдвічі: ним торгують по 70-90 проти 150-200 грн/кг тижнем раніше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Проточна вода не змиє пестициди: як правильно мити полуницю
• Що ховається в макаронах українських виробників: одна цифра видає їхню якість (фото)
• На якій олії краще ніколи не смажити, щоб не викликати рак