Вчені рознесли міф про «2 літри води на день»: скільки насправді треба пити

Поширене правило про необхідність випивати щонайменше два літри води щодня не має наукового підґрунтя.

До такого висновку дійшли дослідники з Університету Вісконсин-Медісон, результати роботи яких опубліковані в журналі Science.

У масштабному дослідженні взяли участь понад 5600 осіб із 26 країн – від немовлят до людей віком 96 років. Вчені застосували метод «маркованої води», який дозволяє точно визначити, як рідина циркулює в організмі.

За словами одного з авторів дослідження, професора Дейла Шоллера, правило «восьми склянок» ніколи не мало серйозного наукового підтвердження.

«Наука ніколи не підтримувала це правило, адже воно плутає загальний обіг води в організмі з водою лише з напоїв», – пояснив він.

Скільки води потрібно насправді

Дослідження показало, що потреба у воді значно варіюється і залежить від:

• віку та статі;
• маси тіла;
• фізичної активності;
• клімату.

У середньому люди споживають від 1 до 6 літрів води на день, а в окремих випадках – до 10 літрів. Найбільшу потребу мають молоді та фізично активні чоловіки.

Експерти наголошують: значну частину рідини організм отримує з їжі – зокрема фруктів, овочів та інших продуктів із високим вмістом води. Саме це довгий час ігнорувалося в популярних рекомендаціях.

Замість суворого підрахунку «склянок» вчені радять орієнтуватися на природні сигнали організму:

• відчуття спраги;
• рівень енергії;
• колір сечі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Вода є, але не бурлить: що відбувається на унікальних Оконських джерелах на Волині (фото, відео)
• Унікальні Оконські джерела міліють: чому Волинь втрачає воду (фото)