М’ясний бізнес із душею: волинянин отримав 250 тисяч гривень на власну справу (фото)

У Ковелі три тижні тому розпочав роботу новий гастрономічний проєкт підприємця Віталія Хомука, який спеціалізується на нестандартному приготуванні м’яса.

Як повідомляє Волинський обласний центр зайнятості, основою бізнесу стала ідея використання професійного смокера – технології, яку власник опанував в Одесі після того, як зацікавився роботою гриль-бочок у Львові.

Стартувати підприємцю допомогла державна програма «Власна справа», у межах якої він отримав мікрогрант у розмірі 250 000 гривень. Ці кошти дозволили Віталію Хомуку закупити необхідне професійне обладнання, облаштувати приміщення магазину та створити два робочих місця.

Власник зазначає, що така фінансова підтримка є надзвичайно важливою для розвитку малого бізнесу, особливо в умовах війни, і вже рекомендує програму своїм знайомим.

Зараз підприємець щодня вдосконалює процеси та планує розширювати асортимент меню новими позиціями. У центрі зайнятості наголошують, що державні гранти є реальним шансом для втілення бізнес-ідей, а фахівці служби готові надавати консультативну допомогу на всіх етапах підготовки проєктів для майбутніх грантерів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• У Ковелі підприємиця відкрила другий ювелірний магазин завдяки гранту (фото)
• П’ять теплиць, троє дітей і TikTok: як волинянка побудувала бізнес на квітах (фото, відео)
• Пережив полон та поранення: ветеран з Волині розвиває бізнес за державні гранти (фото)