М’ясо та «молочка» можуть різко здорожчати через блекаути
Блекаути вплинуть на вартість різних продуктів нерівномірно.
Внаслідок масованого повітряного удару в ніч на суботу, 7 грудня, в Україні посилилися відключення електроенергії. Світло відсутнє по 7 годин поспіль, тоді як включають його в кращому випадку на 3-4 години, – пише Телеграф.
Експерти розповіли виданню, як блекаути позначаться на ціні харчових продуктів, у тому числі овочів, і чи стане відсутність світла причиною їхнього подорожчання.
Оксана Руженкова, експерт Світового банку розвитку плодоовочівництва прогнозує, що картопля, якщо і подорожчає, то незначно.
«Пару гривень, які особливої погоди споживачам не зроблять. Україна має відкриті кордони та активно імпортує овочі», – зазначила вона.
Водночас заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук вважає, що якщо світло вимикатимуть по 8 годин щодня, подорожчання може сягнути 30%. Втім, на його думку, це стосується переважно молочної продукції та м’яса, які потребують постійного охолодження.
Картопля менш уразлива до блекаутів, адже її можна зберігати без постійного використання електрики. Головне – підтримувати потрібну температуру у сховищах, а для цього генератори використовують епізодично.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.