Як приготувати сніданок з лаваша навіть, коли немає світла

Навіть ранок почався з поспіху, а світла немає, сніданок усе одно має давати сили й бути збалансованим. Адже заряд енергії на день вам потрібен завжди!

Завжди корисно тримати під рукою прості рецепти, які готуються за кілька хвилин. Рулет з лаваша – один із таких варіантів, адже його можна зробити навіть під час відключення світла. Варені яйця теж варто приготувати заздалегідь – вони добре зберігаються в холодильнику й стають у пригоді, коли потрібно приготувати щось на швидку руку, пише 24 Канал.

Як приготувати рулет з лаваша?

• Час: 10 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:

– 2 коржі лаваша;

– 5 яєць;

– 2 авокадо;

– 2 чайні ложки лимонного соку;

– пів зубчика часнику;

– 1 столова ложка майонезу;

– 125 мілілітрів натертого сиру (за бажанням);

– 1 чайна ложка оливкової олії;

– 4 столові ложки салату або 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі.

Приготування:

1. Варені яйця очистіть і наріжте кубиками, потім перекладіть у миску.
2. Авокадо розріжте на чотири частини, видаліть кісточку, м’якоть наріжте кубиками, збризніть лимонним соком і додайте до яєць.
3. Додайте пропущений через прес часник, майонез і натертий жовтий сир (за бажанням), приправте сіллю та перцем.
4. Влийте оливкову олію, покладіть листя салату або подрібнену зелену цибулю та перемішайте.
5. Намажте пасту на лаваш, щільно скрутіть рулетом, наріжте шматочками завтовшки приблизно 2 сантиметри, викладіть на тарілку й прикрасьте крес-салатом або цибулею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Швидкий рецепт на час відключень світла: готуємо яблучний пиріг в лаваші
• Рецепт неймовірного паштету з оселедця і плавленого сиру
• Як приготувати кавовий глінтвейн на основі еспресо: рецепт