Як дуже легко почистити волоські горіхи: поради
Урожай горіхів був багатим – і настав час цим користуватися! А особливо це буде актуально на свята, коли горіхи збагатять смак багатьох ваших страв.
Волоські горіхи додають стравам особливого акценту, але процес їх чищення може бути ще тією морокою, пише 24 канал.
Як легко почистити волоські горіхи?
Забудьте про хитромудрі засоби та брудні руки – усе можна зробити набагато простіше. Скористаємося методом, який спрощує процес у рази.
Беремо горіхи, заливаємо кипʼятком та залишаємо на 20 – 30 хвилин. Зливаємо воду й залишаємо горіхи вистигати.
Завдяки цьому нехитрому прийому шкаралупа стане мʼякою та відділиться від ядра. Тепер легкий удар молоточком – і у вашій руці залишиться красиве й ціле ядро.
Ще один дієвий спосіб
Якщо горіхів потрібно багато, то краще вистелити їх на деко і прогріти у духовці при температурі 150 – 200 градусів впродовж 10 – 20 хвилин. Через перепад температур ядро буде тріскатися на природній лінії розлому, і ви легко зможете добути ядро.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.