Які сири найчастіше обирають українці

Кулінарні вподобання українців завжди рухалися в сторону характеру та індивідуальності. І сир не став виключенням.

Смаки українців інколи можуть бути доволі неочікуваними, пише 24 канал.

Які найпопулярніші види сирів серед українців?

Найпопулярнішими на ринку наразі є свіжі сири, такі як моцарела, рикота та інші з цієї категорії, які легко використовувати в салатах або на сніданок. Не менш популярні напівтверді сири, які ми жартома називаємо «бутербродними». Вони зручні, універсальні, і їх можна поєднувати практично з будь-чим: хлібом, фруктами, овочами чи навіть напоями. Саме завдяки цьому вони залишаються у топі серед покупців.

«Але цікаво відзначити, що українці в топі зʼявилися і складніші смаки. Сири з білою пліснявою стають дедалі популярнішими – людям цікаво спробувати щось нове, з унікальним ароматом і характером. Зростає інтерес і до твердих витриманих сирів, де відчувається багатошаровий смак, хрумкі кристалики, цитрусові нотки», – розповіла Оксана Чернова.

За словами експертки, з кожним роком смаки українців стають все більш авантюрними. Навіть почали зʼявлятися поціновувачі сирів із митою скоринкою – а значить, сирна культура в Україні стає більш різноманітною та глибокою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як правильно казати українською «творог»
• ТОП дивних поєднань у бутербродах
• Як правильно обрати сир для дітей