Рецепт осінніх гарбузово-яблучних оладок

Пишні оладки зададуть гарний настрій на будь-який день. І додати хм осіннього колориту – дуже гарна ідея.

Яблуко та гарбуз – чудовий дует, який в улюблених оладках смакує просто неперевершено, пише 24 канал.

Як приготувати оладки з яблук та гарбуза?

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:

– 140 грамів борошна;

– 300 грамів сирого гарбуза;

– 1 яблуко;

– 2 яйця;

– 30 – 50 г цукру;

– пів чайної ложки розпушувача.

Приготування:

1. Гарбуз і яблуко очистіть від шкірки та натріть на дрібній тертці.
2. Гарбуз злегка відтисніть, щоб позбутися зайвої вологи, а яблуко залиште як є.
3. Додайте яйця, перемішайте, потім всипте цукор і просіяне борошно з розпушувачем.
4. Ще раз ретельно перемішайте до однорідності.
5. Смажте оладки на середньому вогні, перевертаючи, щоб підрум’янилися з обох боків.
6. Другу сторону готуйте під кришкою, щоб вони добре пропеклися всередині.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Рецепт апетитних курячих рулетиків із кунжутом
• Як правильно обрати сир для дітей
• Як в Італії: як правильно готувати пасту