Рецепт консервованих білих грибів за 20 хвилин

Консервовані білі гриби – це ідеальний додаток до салатів та основних страв. Як закрити їх можна буквально за лічені хвилини.

Мариновані білі гриби – це та закуска, за яку ви точно собі подякуєте, не кажучи про рідних та гостей, які будуть готові цілувати вам руки, пише 24 канал.

Гриби обов'язково потрібно ретельно підготувати до консервації: очистити від сміття та піску, а також швидко сполоснути у холодній воді.

Як замаринувати білі гриби?

• Час: 20 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:

– білі гриби;

маринад:

– 0,5 літра води;

– пів столової ложки солі;

– 2 лаврові листки;

– 6 – 8 горошин чорного перцю;

– 3 – 5 горошин духмяного перцю;

– 1 – 2 гвоздики;

– 1 чайна ложка цукру (за бажанням).

Приготування:

1. Очищаємо гриби, промиваємо та нарізаємо зручними шматочками.
2. Після цього Доводимо воду до кипіння та додаємо всі інгредієнти для маринаду.
3. Варимо гриби в маринаді 15 хвилин.
4. Вимикаємо, додаємо 6 столових ложок яблучного оцту і добре перемішуємо.
5. Перекладаємо гриби у стерилізовані банки та закатуємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Рецепт знаменитого варення із шишок
• Неймовірний десерт за 5 хвилин: рецепт
• Рецепт легких кексів, які готуються п'ять хвилин