Ківі, молоко чи вишневий сік: які продукти допомагають швидше заснути
Багато хто відчував наслідки пізньої та ситної вечері, коли прокидаєшся вранці втомленим, з головним болем або відчуттям «розбитості». Річ у тім, що організму потрібна додаткова енергія для перетравлення великої кількості важкої їжі, і це може вплинути на якість сну.
Як вечеряти, щоб відновитись уночі?
Варто не тільки уникати кофеїну та важких продуктів перед сном, а й правильно формувати раціон упродоавж дня, щоб покращити нічний відпочинок, пояснили фахівці у статті ВВС, передає 24 Канал.
Зауважте. Зокрема, вживання ківі, вишневого соку або теплого молока перед сном може сприяти кращому засинанню. Річ у тім, що високий вміст триптофану, з якого організм синтезує мелатонін (гормон сну), у цих продуктах допомагає заснути швидше.
Яка роль мелатоніну?
Мелатонін регулює цикл сну та неспання. Крім молока, він міститься в яйцях, рибі, горіхах та насінні. Але навіть якщо ваш вечірній перекус містить ці продукти, на сон впливає не одна страва, а загальний раціон упродовж дня.
Дослідження свідчать, що переважно рослинна дієта з достатньою кількістю фруктів, овочів, цілозернових продуктів і нежирного білка, включно з рибою та молочними продуктами, найбільше сприяє міцному сну.
Зокрема, учасники дослідження в США, які додавали у свій раціон більше фруктів та овочів упродовж 3 місяців, значно покращили якість сну.
Які ще речовини впливають на сон?
Особливу роль відіграє триптофан, амінокислота, яка перетворюється в серотонін, а потім у мелатонін. Його достатня кількість у раціоні пов'язана з меншим ризиком короткого сну та безсоння.
Порада. Триптофан найкраще споживати разом із вуглеводами з високим вмістом клітковини, як-от цілозернові або бобові, щоб організм міг правильно його засвоїти.
Крім цього, рослинна дієта знижує запальні процеси в організмі, що теж позитивно впливає на сон. Магній, який міститься в зелених листових овочах, горіхах, насінні та цілозернових продуктах, допомагає знизити рівень кортизолу (гормону стресу), і заспокоїти нервову систему.
Час приймання їжі впливає на якість сну?
Найкраще уникати великих порцій безпосередньо перед сном і намагатися відокремити денне харчування від вечірнього. Науковці повідомили, що люди, які вечеряють раніше, легше засинають і краще відпочивають. Ще один важливий, але неочевидний фактор – світло.
Сніданок у яскравому світлі допомагає організму виробляти достатньо мелатоніну до ночі.
Отже, щоб покращити сон, варто дотримуватися збалансованого, рослинного раціону, їсти регулярно та у світлі природного циклу дня, а вечірні перекуси робити легкими й багатими на продукти з триптофаном та мелатоніном.
Сайт новин Луцька та Волині «Конкурент» не несе відповідальності за будь-які діагнози, поставлені на основі прочитаного. У разі виникнення питань щодо здоров’я рекомендуємо звернутися до кваліфікованого медичного фахівця та не займатися самолікуванням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Їжте щодня: чим і кому корисні овочі та фрукти фіолетового і рожевого кольорів
- Що їсти, щоб менше хворіти: назвали 6 фруктів, які «гасять» запалення в організмі
- Назвали сезонний суперфрукт, який знижує холестерин, тиск та захищає від серцевих хвороб