Рецепт справжнього смачного італійського лімончелло

Лімончелло – один з улюблених алкогольних напоїв італійців. І приготувати його в себе вдома не складе жодних труднощів.

Лімончелло дарує неймовірну смакову гамму, але водночас вкрай просте у приготуванні, пише 24 канал.

Рецепт лімончелло

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 5

Інгредієнти:

– 6 лимонів;

– 0,5 літра горілки;

– 0,5 кілограма цукру.

Приготування:

1. Натріть цедру з лимонів і перекладіть її у скляну банку. Залийте горілкою.
2. Поставте настоюватися на 3 дні в тепле місце, щоб цедра віддала аромат.
3. Потім вичавте з лимонів сік, додайте до нього цукор і підігрійте, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Не допускайте закипання.
4. Процідіть отриманий сироп і з’єднайте його з настоянкою на горілці.
5. Перед подачею охолодіть – саме так лімончелло найсмачніше.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Рецепт неповторного автентичного квасу з бузини
• Якраз сезон: рецепт смачного компоту з черешень
• Як приготувати хрусткі малосольні огірочки в пакеті: рецепт