Поділитись:

Як зробити ідеальне тісто для пиріжків: рецепт

Неділя, 01 червня 2025, 05:01
Як зробити ідеальне тісто для пиріжків: рецепт

Вдале тісто – це вже половина успіху у приготуванні улюблених пиріжків. З цим рецептом воно буде виходити саме таким.

Ароматні домашні пиріжки – це окремий вид кулінарного задоволення. А за правильним тістом ефект буде ще кращим, пише 24 канал.

Рецепт тіста на пиріжки

  • Час: 15 хвилин
  • Порцій: 12 – 14 пиріжків

Інгредієнти:

– 250 грамів борошна;

– 1 чайна ложка цукру;

– пів чайної ложки солі (ще менше для солоної начинки);

– 70 грамів топленого вершкового масла;

– 120 мілілітрів води.

Приготування:

  1. Усі інгредієнти змішуємо у глибокій ємності.
  2. Вимішуємо тісто 4 – 5 хвилин.
  3. Якщо тісто пристає до рук – додайте трішки борошна.
  4. Ділимо тісто на 12 – 14 кульок та формуємо пиріжки.
  5. Залишилося додати начинку та випікати їх 15 – 20 хвилин при 180 градусах.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Надрукувати
мітки:
коментарів