Як правильно пити віскі, вино і ром, щоб отримувати задоволення без наслідків

Чи вмієте ви пити елітні алкогольні напої та насолоджуватися їхнім смаком? Бо саме це - допомагає отримати враження та вчить споживати свідомо

Як отримувати задоволення від віскі, вина та рому без наслідків, розповів власник найбільшої колекції алкоголю в Україні, дослідник культури напоїв та прихильник усвідомленого споживання Олександр Карпусь в інтерв'ю для РБК-Україна.

Експерт каже, що є спосіб перевести кількісне вживання алкоголю у якісне - для того, щоб отримати враження. Це дозволить навчитися споживати свідомо і вживати значно менші дози алкогольних напоїв.

«Почніть із простого: зосередьтеся на дегустації. Зверніть увагу на колір, аромат, смак, післясмак. Висловіть вголос свої спостереження або запишіть їх у нотатки. Подивіться на пляшку, прочитайте її етикетку - часто виробники залишають там дегустаційні нотатки. Зайдіть на сайт бренду, дізнайтесь більше про історію, цікаві факти», – радить Олександр Карпусь.

Він також радить скористатися спеціальними платформами, де користувачі діляться власними враженнями.

«Vivino - для вина, Whiskybase - для віскі, RumRatings - для рому тощо. Відвідайте дегустації, де експерти розповідають глибше про продукт, обговоріть це з однодумцями. Але головне - міра. Як казав Парацельс: "Усе - отрута, усе - ліки; усе залежить від дози», - додав експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 

• Несподівана користь: від чого рятує біле вино та шампанське
• Алкогольний блекаут: чому ви не пам'ятаєте, що робили, коли були п’яні
• Назвали найгірший алкоголь, який п'ють українці: і це не горілка
• Втратите пам'ять: в якому віці треба припинити пити алкоголь