Як правильно пити віскі, вино і ром, щоб отримувати задоволення без наслідків
Чи вмієте ви пити елітні алкогольні напої та насолоджуватися їхнім смаком? Бо саме це - допомагає отримати враження та вчить споживати свідомо
Як отримувати задоволення від віскі, вина та рому без наслідків, розповів власник найбільшої колекції алкоголю в Україні, дослідник культури напоїв та прихильник усвідомленого споживання Олександр Карпусь в інтерв'ю для РБК-Україна.
Експерт каже, що є спосіб перевести кількісне вживання алкоголю у якісне - для того, щоб отримати враження. Це дозволить навчитися споживати свідомо і вживати значно менші дози алкогольних напоїв.
«Почніть із простого: зосередьтеся на дегустації. Зверніть увагу на колір, аромат, смак, післясмак. Висловіть вголос свої спостереження або запишіть їх у нотатки. Подивіться на пляшку, прочитайте її етикетку - часто виробники залишають там дегустаційні нотатки. Зайдіть на сайт бренду, дізнайтесь більше про історію, цікаві факти», – радить Олександр Карпусь.
Він також радить скористатися спеціальними платформами, де користувачі діляться власними враженнями.
«Vivino - для вина, Whiskybase - для віскі, RumRatings - для рому тощо. Відвідайте дегустації, де експерти розповідають глибше про продукт, обговоріть це з однодумцями. Але головне - міра. Як казав Парацельс: "Усе - отрута, усе - ліки; усе залежить від дози», - додав експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.