Рецепт єднання: на Волині провели фестиваль борщу (фото, відео)
![Рецепт єднання: на Волині провели фестиваль борщу (фото, відео)](/media/cache/f8/f0/f8f0fc8c61e4c70d07edcffeb899eafd.webp)
На Волині у селі Заозерне Головненської громади відбувся фестиваль єднання «Щирий борщ». Внутрішньо переміщені українці, які нині проживають в громаді разом з місцевими жителями готували український борщ.
Як розповіла Суспільному соціальна працівниця благодійного фонду «Рокада» Олена Кузьмич, основна мета заходу – знайти рецепт єднання у спільній справі.
За одним столом готували овочі для борщу переселенки та волинянки, каже Інна Якименко з Дружківки. Жінка розповідає як варять борщ на Донеччині: зі свинини чи яловичини варимо бульйон, далі додаємо засмажену цибулю, буряк та моркву.
Людмила Вовк з Добропілля розповідає, що її родина любить смакувати борщ з салом, часником та пампушками.
З початком повномасштабного вторгнення Головненська селищна рада прийняла близько 60 переселенців. Є сім’ї, які проживають в Згоранському старостинському окрузі, є сім’ї, які в родичів проживають, каже староста Заозерного Валентина Купира.
З її слів, у центрі компактного проживання тимчасово переміщених українців у Заозерному станом на 12 вересня мешкає 40 людей. З двома дітьми із Краматорська приїхала Валентина Паращенко. Жінка говорить, у місті небезпечно від початку війни - 2014-го року.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- «Гуцулка Ксеня» з сотки: солдат медичної роти має четверо дітей та восьмеро онуків
- У Києві з'явилася клумба з тарілкою борщу (фото)
- Майже «мастершеф»: у Луцьку відкриють першу кулінарну школу (фото)
![](/static/konkurent/img/icons/c_facebook.png)
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.