Відомий луцький шеф-кухар курує відкриття ресторану української кухні в Баку
Луцький ресторатор, відомий шеф-повар Юрій Хазіпов поїхав в Азербайджан, куди його запросили курувати відкриття ресторану української кухні.
"Відпочинок? Я взагалі ніколи не працюю, я на пенсії. І так відпочиваю вже 15 років", - сміється Юрій Хазіпов на питання виданюю "Таблоїд Волині", чи поїхав він у Баку на відпочинок.
Інколи шеф-повар з Луцька допомагає комусь своїми знаннями та навичками. Цього разу його запросили в Баку - допомогти відкрити ресторан української кухні. Цей заклад працює вже півтора місяці та має назву "Замок Лева". За словами Хазіпова, цей ресторан - щось нове для Баку й незвичне.
Окрім того, Юрій Хазіпов в Азербайджані займається смаковими дослідженнями різноманітних фруктів та овочів, притаманних виключно регіону - уся його ФБ-стрічка всіяна фотографіями екзотичних для нас продуктів.
"Це цікаво! Тут і справді багато таких фруктів та овочів, які в Україні просто немає можливості спробувати. Тут все інше. Це інший світ".
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.