Поділитись:

На Волині будуть виробляти органічні сири

Понеділок, 01 серпня 2016, 10:36

На базі ТОВ "Старий Порицьк" (Волинська область) відкрилася перша органічна сироварня в Західній Україні.

За словами власника "Старого Порицька" Валентина Обштира, проектна потужність сироварні становить 6 тонн молока на добу, – повідомляє AgroTimes.net.

"Наразі плануємо переробляти на нашому заводі близько половини виробленого молока, ‒ повідомив він. ‒ Для старту виготовлятимемо три види твердого сиру, п'ять — м'якого, а також кисломолочний сир, сметану і вершкове масло".

Решту молока будуть, як і раніше, реалізовувати вищим ґатунком на Радивилівський молокозавод.

Ферма має сертифікат "Органік Стандарт", визнаний у Європейському Союзі та Швейцарії, застосовує сучасні методи вирощування великої рогатої худоби та виробництва молока. Близько 90% обладнання заводу — вітчизняного виробництва, хмельницької фірми "Тесмо-М".

На сирзаводі працює п'ять людей.

Довідка:

Товариство з обмеженою відповідальністю "Старий Порицьк" (Волинська обл., Іваничівський район, село Старий Порицьк) засноване у 2010 році. Підприємство "Старий Порицьк" розвиває органічне виробництво, здійснює діяльність у двох основних напрямках: молочне тваринництво та рослинництво. Серед засновників: Обшир Олександр Віталійович (Волинська обл., Іваничівський район, селище міського типу Іваничі), ТОВ "Керуюча компанія "Нова Енергія", ТОВ "Бізнес-група". Кінцевий бенефіціарний власник (контролер) – Обшир Валентин Выталійович (Київ). Розмір статутного капіталу – 28 295 000 грн.

Надрукувати
мітки:
коментарів
18 жовтня 2020
06 вересня 2020
14 серпня 2020
05 квітня 2020
05 лютого 2020
29 листопада 2019
14 вересня 2019
13 вересня 2019
11 вересня 2019
15 серпня 2019
11:00
03 липня 2019
22 червня 2019
20:00
17 червня 2019
01 червня 2019