Поділитись:

В Луцьку зробили бургер з рослинною котлетою*

Неділя, 09 лютого 2020, 20:52

Мережа Ring Cafe вже сім років працює в Луцьку і пропонує в своїх закладах смачну, зрозумілу, доступну їжу. Та прийшов час інновацій. Тому вже завтра в спеціальному меню закладу з’явиться абсолютно унікальний в нашому місті бургер. Основний його інгредієнт - рослинне м’ясо. Ми вирішили трохи більше розповісти про цю новинку, яка заполонила кухні світу й сучасних закладів у великих містах України.

Рослинне м’ясо у світі не новинка. Його активно використовують вже з 2016 року. У розробку рослинного м'яса вклалися засновник Microsoft Білл Гейтс, співзасновник Twitter Біз Стоун, актор Леонардо Ді Капріо, екс-CEO McDonald's Дон Томпсон і багато інших найбагатших людей, яким не байдуже майбутнє нашої планети. В Європі продаж рослинного м’яса розпочався у 2018 році.

В Ring Cafe тепер можна буде спробувати бургер, який прийдеться до смаку тим, хто з різних причин відмовився від м’яса або просто хоче скуштувати щось новеньке. Котлета в ньому з рослинного м’яса. Напевно саме тому новий бургер назвали GREENBURGER. Також в ньому буде авокадо, помідори, огірок та цибуля, свіже листя салату і гірчичний соус на основі сиру фета. Цей бургер буде подаватися лише з житньою булочкою, посипаною льоном, кунжутом та спеціями. Неймовірно смачно звучить.

Що входить до складу котлети?

Основні компоненти: гороховий білок, рис, буряк, вода і олія. Вона на 100% веганська, але за консистенцією, запахом, смаком і кольором дуже схожа на м’ясо. В одній котлеті знаходиться 20 грамів білка і це більше, ніж у звичайному м’ясі. У складі немає ГМО, глютену, сої, антибіотиків, холестерину, гормонів і паразитів - то ж це абсолютно безпечний і гіпоалергенний продукт.

Де і коли можна скуштувати?

У закладах мережі Ring Cafe новий бургер з’явиться вже завтра, 10 лютого. Також всі бургери з меню закладів відтепер можна буде замовити на традиційній білій булочці або ж обрати темну - житню булку, посипану льоном, кунжутом і спеціями.

Щоб скуштувати, завітайте в Ring Cafe на фудкорті Grand Central, що на 4 поверсі РЦ “Промінь”.

 

Надрукувати
мітки:
коментарів
06 квітня 2020
04 квітня 2020
24 березня 2020
09 березня 2020
08 березня 2020
23 лютого 2020
22 лютого 2020
11 лютого 2020
09 лютого 2020
07 лютого 2020
19 січня 2020