Поділитись:

У «Промені» розповіли, чим особлива тайська кухня*

Субота, 11 травня 2019, 17:15

Особливість і відмінність тайської кухня Lemongrass, що на 4-му поверсі РЦ «Промінь», від страв інших національностей – це поєднання в одному частуванні кислого, солоного, пряного і солодкого смаків. Наприклад, Том Ям має «лікувальне» поєднання перцю чилі, лимонної трави, лайма, імбиру, рибного відвару, які в комбінації впливають на захисну функцію організму від ракових пухлин. Сам чилі готовий щодня боротися з недугами простудних захворювань і заражень
дихальних шляхів.

Попри, недовіру європейців, тайці впевнені, що гострі добавки і перець сприяють кращому травленню і підтримують шлунково-кишковий тракт в нормі.

Віднедавна лучани мають змогу скуштувати тайські страви не виїжджаючи навіть за межі міста. У Grand Central працює Lemongrass – заклад традиційної тайської кухні. Вас здивують поєднанням таких різних, але таких ідеально скомпонованих смаків.

Надрукувати
мітки:
коментарів
30 травня 2020
29 травня 2020
28 травня 2020
22 травня 2020
21 травня 2020
20 травня 2020
18 травня 2020
16 травня 2020
15 травня 2020
12 травня 2020
08 травня 2020
07 травня 2020
01 травня 2020