За рік м'ясний кошик подорожчав на 16%

В Україні за рік м’ясні вироби додали в ціні 16 %.

Про це у Facebook повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. 

До м’ясного кошику ввійшли по одному кілограму буженини по-домашньому, сардельок молочних, сардельок із сиром, ковбаси "Брауншвейської" сирокопченої, варено-копченої ковбаси салямі та філейних сосисок. 

• Буженина по-домашньому зросла порівняно з квітнем минулого року на 12 %. У квітні 2019 року вона коштувала 270,9 грн за один кілограм. У квітні 2018 року – 241,9 грн.
• Ковбаса сирокопчена "Брауншвейська". Індекс зростання +13 %. 2019 рік – 369,7 грн. 2018 рік – 326,5 грн.
• Ковбаса салямі варено-копчена. Вартість зросла на 18 %. У 2019 р. продається по 129,4 грн. У 2018 р. коштувала 109,6 грн.
• Сардельки молочні подорожчали на 20 %. 2019 р. – 77,1 грн за кілограм. 2018 р. – 63,9 грн.
• Сардельки з сиром стали дорожче на 22 %. 2019 рік – 140,6 грн. 2018 рік – 115,2 грн.
• Сосиски філейні за рік додали 22 %. У квітні 2019 року коштують 123,1 грн за один кілограм. У квітні 2018 року платили 101,1 грн.

"Як бачимо продукти, які є найдешевшими в цьому наборі, дорожчали більшими темпами, ніж більш дорогі. Це означає, що цей ринок повністю відповідає закону попиту-пропозиції. А купівельна спроможність лише останнім часом почала зростати швидше за рівень споживчої інфляції, що стримує вітчизняне виробництво та попит", – зазначив експерт.

Таким чином, несоціальний кошик м’ясних виробів подорожчав за рік на 16 % – із 958 грн у 2018 році до 1110,8 грн у 2019 році. 

За даними моніторингу державної статистики, соціальний м’ясний кошик зріс в ціні на 8 %, а за альтернативним підрахунком Асоціації постачальників торговельних мереж – на 12 %.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Волинь – серед областей, де найдорожчий хліб