Вишукано-ліниві смузі в тарілці (рецепти)

Смузі-боул – саме так називається смачний та корисний коктейль із овочів, фруктів із додаванням йогурту, кефіру чи молока.

Такий напій може стати улюбленим доповненням до ситного сніданку для дітвори та й для дорослих.

В сезон ягід та фруктів нехтувати ласуванням такої смакоти не варто, тому пропонуємо ТОП-3 рецепти смузі-боул, які можна приготувати на власній кухні.

Зелений смузі-боул

Інгредієнти:

• 3 столові ложки соняшникового насіння,
• 2 столові ложки насіння кунжуту,
• 1 столова ложка макового насіння,
• 1 столова ложка насіння льону,
• 4 банани,
• 3 персики,
• 4 столові ложки чорниць,
• пучок петрушки.

Для начинки:

• кокосова стружка,
• насіння соняшника, кунжуту та маку,
• малина
• чорниці.

Замочити все насіння у воді, залишити на ніч. Зранку проціди насіння та пересипати у блендер. Додати фрукти, зелень та ягоди. Подрібнити до стану пюре. Розлити смузі в тарілки. Прикрасити насінням та ягодами. Тримати заряд енергії на весь день!

Ніжний персиковий смузі в тарілці

Інгредієнти:

• 4 персики,
• 1 банан,
• 120 мл апельсинового соку.

Для начинки:

• ягоди ожини та чорниці,
• жменя волоських горіхів,
• 1 столова ложка насіння льону,
• 1 столова ложка меду.

Змішати у блендері всі компоненти смузі до кашоподібного стану. Налити у тарілку. В якості наповнювачів використати ожину, чорниці, волоські горіхи, насіння льону. Зверху полити незначною кількістю меду.

Бананово-морквяний смузі-боул

Інгредієнти:

• 1 банан,
• півсклянки морквяного соку,
• 2 кубики льоду,
• 4 фініки без кісточок,
• ¼ чайної ложки екстракту ванілі,
• ¼ чайної ложки меленої кориці.

Для начинки:

• волоські горіхи,
• кокосова стружка,
• фініки.

Один з найсмачніших рецептів смузі в тарілці. Змішати у блендері банан, морквяний сік, лід та фініки до стану пюре. Додати ваніль і корицю. Перемішати суміш та перелити у тарілку. Зверху прикрасити страву волоськими горіхами, шматочками фініків та кокосовою стружкою. Вітамінний сніданок готовий!

(за матеріалами порталу "Пустунчик").