Поділитись:

В Україні змінили норми харчування

Понеділок, 11 грудня 2017, 13:53

Набув чинності указ Міністерства охорони здоров'я, який затверджує нові норми фізіологічних потреб в основних харчових речовинах і енергії.

Добові норми фізіологічних потреб українців в білках, жирах вуглеводах і енерговитратах не переглядалися упродовж 18-ти років, – інформує прес-центр Держпродспоживслужби.

Нові норми харчування відрізняються від старих тим, що дітям у віці від 3 до 17 років калорійність зменшена, щодо дорослого населення – калорійність залишилася колишньою, але збільшено кількість білків, жирів і зменшений вага вуглеводів.

Так, калорійність харчування дітям і підліткам знизили на добу на 15% в середньому. Дітям радять їсти менше солодкого (швидких вуглеводів), щодо підлітків МОЗ радить вживати більше білків (м'яса) і менше жирів (особливо сала і масла), а також менше вуглеводів – це каші, хліб, солодощі. Дорослому населенню відомство рекомендує знизити вживання вуглеводів на добу (знизили на 50 грам), а білків (збільшили на 12 грам) і жирів (збільшили на 15 грам) навпаки збільшити.

МОЗ пояснює такі зміни тим, що нові норми більш збалансовані і корисні для здоров'я. Щодо зниження калорійності раціону дітей відомство стверджує, що старі норми харчування застаріли і були завищеними щодо вживання вуглеводів. Що спровокувало у дітей надмірну вагу й ожиріння. Підліткам же рекомендовано вживати більше білкової їжі для кращого росту і нарощування м'язової маси.

Надрукувати
мітки:
коментарів
02 липня 2020
28 червня 2020
25 червня 2020
23 червня 2020
20 червня 2020
18 червня 2020
17 червня 2020
16 червня 2020
13 червня 2020
12 червня 2020
11 червня 2020
10 червня 2020
07 червня 2020
02 червня 2020