Створили «маленький Крим»: як родина з Волині вирощує 50 сортів винограду (фото, відео)
У селі Борохів на п'яти сотках, де була картопля, 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. Волинянин заклав виноградник 7 років тому. Зараз у нього налічується 130 кущів.
Суспільному чоловік розповів: ніколи не думав, що займеться виноградарством, але зараз ця справа зігріває душу і думками переносить у Крим.
Як з'явився виноградник
До 2014-го року чоловік з сім'єю щороку відвідував Крим, звідки родом його батько і дядько. Відпочивали у селі Громове біля Чорноморська, насолоджувалися морем, садами персиків і плантаціями винограду.
«Дядько-батько з Криму, звідти корені. Тягнуло у Крим, а зараз не поїдеш. Собі зробив тут, – каже Олександр Геращенко. – Це я назвав"Маленьким Кримом". Тому що люблю Крим. У дядька в Криму з гектар було винограду».
Зі слів Олександра, ніколи не цікавився раніше розведенням винограду. Дядько у Криму помер, спитати ні у кого. Тож почав вчитися самотужки з допомогою інтернету.
Які сорти підходять для волинського клімату
Для вологого волинського клімату, говорить чоловік, підходять надранні і ранні сорти винограду.
«Ціль перед собою не ставлю, щоб виростити найбільше гроно. Тому що регіон у нас холодний і вологий. І щоб трикілограмові грона набрала цукри і смаки, треба побігати біля неї. Тому я стараюся робити гронки 1-1,5 кг», – говорить виноградар.
У винограднику Олександра Геращенка є сорти «Каталонія», «Кишмиш Цимус» із цитронним смаком, «Румейка», який зараз набирає цукри, давні популярні серед виноградарів сорти «Лівія» та «Аркадія».
«Усе, що вище 30, негативно впливає на виноград. І все, що нижче 10-12 градусів – ці температури негативні. Це для винограду тільки стрес», – розповідає волинянин.
Про мрію повернутися у Крим
Допомагає Олександру доглядати виноградник дружина Наталія.
«Ми тут любимо увечері прийти, попити чаю, поговорити, згадати. І обговорити план роботи. Часто йому допомагаю: то пасинкуємо, то прополоти траву, то підлити», – каже Наталія Геращенко.
Олександр та Наталія Геращенко не покидають свого захоплення виноградарством. Але подружжя з Волині мріє про поїздку у Крим після закінчення війни.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.