Як розпізнати яйце курки, яка їсть натуральний корм
Яйце від курки, яку годують натуральними кормами, можна легко впізнати
. Для цього його потрібно зварити некруто або круто, пише УНІАН.
«Це найкращий спосіб, адже в яєчні смак можна замаскувати, додавши, наприклад, цибулю чи бекон. Зварене яйце від курки, яку годували натуральними кормами, матиме приємний аромат, від нього не буде відчуватися запах штучного комбікорму, а жовток буде світлим, сонячного кольору», – розповіла власниця польської ферми Домініка Зємба.
На її фермі утримують 700 курей. Годують їх зерном, а також добавкам кукурудзи, сої, також дають вітаміни. Звідси й колір жовтка, пояснила фермерка.
За її словами, на фермі кури мають постійний доступ до корму, а завдання фермера - відміряти правильну кількість корму для кожної птиці. Курка не повинна переїдати, але водночас має отримувати достатньо енергії, щоб нести яйця.
Крім того, додала вона, курей на фермі постійно контролюють ветеринари, а кожні 15 тижнів проводять дослідження на наявність сальмонели.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.