Чому продавці у Луцьку поки радять купувати грецькі, а не українські кавуни (відео)
Літо у розпалі, а це означає, що прилавки ринків Луцька вже завалені соковитими кавунами та ароматними динями.
Журналісти телеканалу «Конкурент Волинь» у програмі «Базарний день» з’ясували, скільки сьогодні коштують баштанові на Луцькому ринку, звідки їх привозять та чому покупці поки що віддають перевагу імпорту.
За словами продавців, зараз кілограм кавунів коштує близько 65 гривень. Саме таку ціну тримають більшість торговців на Центральному ринку Луцька. На початку сезону перші кавуни продавали майже вдвічі дорожче – до 130 гривень за кілограм.
Продавці запевняють, що наразі найкраще смакують саме грецькі кавуни. Вони мають тонку шкірку, соковиту м'якоть і вже достатньо солодкі. Натомість одеські та миколаївські, які лише починають з'являтися на ринку, поки що, за їхніми словами, поступаються смаком.
«Ще тиждень-два – і миколаївські та одеські будуть значно солодші. Зараз вони ще трохи недозрілі», – розповідають продавці.
Дині нині коштують 150–160 гривень за кілограм. На прилавках переважають плоди із Закарпаття та Узбекистану. Продавці зазначають, що закарпатські дині цього року приємно здивували смаком і ароматом, хоча сезон лише розпочався.
Попри високу ціну, покупцям нерідко пропонують скуштувати шматочок перед покупкою.
Водночас продавці визнають, що дині купують значно рідше, ніж кавуни.
«Якщо кавунів можемо продати близько 100 кілограмів за день, то динь – лише 5–10 кілограмів», – кажуть вони.
Найкращі продажі традиційно припадають на вихідні та спекотні дні. Через нинішні ціни покупці дедалі частіше беруть не цілий кавун, а половинки або четвертинки.
Продавці прогнозують, що вже найближчими тижнями вибір українських баштанних стане більшим, а ціни поступово знижуватимуться.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.