Чорниця стала «золотою»: на Волині через неврожай різко зросли ціни на ягоду (відео)
Цьогорічний сезон збору чорниць на Волині видався вкрай невдалим. Через весняні приморозки та посуху ягода вродила слабо, а її вартість на ринках б'є рекорди. Для багатьох волинян, які звикли поповнювати сімейний бюджет на «чорничних жнивах», цей рік став збитковим.
Про це йдеться в сюжеті «Суспільне Луцьк».
«Цього року – капець»: волиняни бідкаються на неврожай
Місцеві збирачі розповідають, що ягода постраждала від негоди ще під час цвітіння. Волинянка Марія, яка щороку ходить до лісу, каже, що цього літа чорниця померзла, а та, що лишилася – дрібна й суха: «Вона така, як аж прив’яла сама ягодина і легкі дуже».
Ще одна збирачка, 62-річна Руслана, за дві з половиною години змогла назбирати лише 4 літри ягід. Жінка каже, що це мізерний результат.
«Повимерзало все. Нема заробітку, який зазвичай поповнював сімейний бюджет. Цього року без прибутку будемо. У минулому році я тисяч десять заробила, а в цьому році то капець. Я сама живу, мені треба якусь копієчку, а її нема. Починали здавати заготівельникам зі 120 гривень за кілограм, зараз у Довжиці ціна до 200 гривень дійшла. Але я думаю, що це вже останні дні ходимо», – ділиться пані Руслана.
Скільки коштує чорниця на ринках Луцька
Через дефіцит чорниці на луцьких ринках небагато, а ціни кусаються. Наприклад, мешканець села Осниця Ігор Мирончук, який привіз лісові скарби на продаж, просить 300 гривень за літр.
«Ми з дружиною вдвох збираємо, давно цим ремеслом займаємося. Дружина в мене вчителька, ми спеціально відпустку беремо на сезон чорниць – це підробіток до зарплати. Мабуть, ще тиждень ягода побуде, а далі вже залишиться по одній», – зазначає чоловік.
Покупці на ринку реагують на ціни по-різному. Лучанка Галина купує ягоду через день, адже вважає її дуже корисною: «Раніше брали півлітрову баночку за 110 гривень, зараз уже 150. Але враховуючи те, як важко її збирати, я вважаю, що це недорого». Водночас інші покупці нарікають: 300 гривень за літр – це занадто висока ціна, попри всю складність збору.
Лісівники попереджають про штрафи за «гребінки»
Чверть території Куклинського лісництва, а це близько 1,5 тисячі гектарів, займають чорничники, розповів лісничий Анатолій Іщик. За його словами, сезон збору стартував у середині червня і триватиме максимум до кінця липня.
Головне табу для ягідників – використання так званих «гребінок».
«Рослина дуже реагує на пошкодження, тим більше у таку суху погоду. Гребінками забирається не лише недостигла чорниця, а й зривається все разом із гілками та листям. За це для населення передбачені штрафи», – наголосив лісівник.
Він додав, що цього року на території лісництва протоколів за пошкодження чорничників ще не складали. Самі ж досвідчені збирачі закликають купувати лише ту ягоду, яка зібрана вручну, адже вона «чиста» і не шкодить природі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.