«Полуничний рай» Волині: у селі Хорохорин триває сезон збору ягід (фото, відео)
У селі Хорохорин Луцького району триває сезон збору полуниці. Цього року він розпочався із запізненням через холодну погоду. Зараз – розпал сезону. «Полуничним» бізнесом тут люди займаються понад 20 років, досвід запозичили у Польщі, куди раніше їздили на заробітки.
Про це Суспільному розповів староста села Анатолій Мельничук.
З його слів, спочатку сім’ями збирали ягоди, а зараз наймають людей, бо ділянки збільшились, а бізнес розвивається. Хорохорин чоловік називає «Полуничним раєм».
Вперше вирішила підзаробити, збираючи полуницю, не за кордоном, а на волинських полях жителька селища Голоби Світлана. Каже: серед переваг – поруч дім, рідні.
«Працюю мало, прийшла спробувати. Приїхала з Польщі сюди, повірите? Я можу й 50 відер. – А у відрі скільки кілограмів? – 3-3,5 кілограмів. – То це ви збираєте 150 кілограмів полуниці за день? – Ні, за ранок тільки», – говорить жінка.
Її односельчанка Наталія за 20 хвилин зібрала чотири відра полуниці, а це орієнтовно 15 кілограмів. Працювати, з її слів, важко у спеку, робочий день розпочинається о 5-ій і завершується об 11-ій годині.
«Якщо гарний рядок попадається, гарна полуниця, то можна заробити. Я за два дні заробила свою місячну зарплату, те що я працюю. Зараз хлопці вдома, нікуди їм не можна виїхати. Хлопці на господарстві, а ми працюємо!» – каже волинянка.
На зборі полуниці люди заробляють від півтори до двох тисяч гривень вдень, зазначив власник господарства Анатолій Бощук.
«Волинь славиться полуницею, як і Хорохорин. Заїжджаєш сюди, а тут друга Польща. Працюють і чоловіки, і жінки. На цей рік слабка ціна на полуницю. Хотілось б краще, бо затрати виросли на міндобриво. Людям ми платимо дорожче набагато», – сказав волинянин.
Зі слів старости села Анатолія Мельничука, є люди, котрі приїжджають на заробітки і хочуть жити неподалік роботи, то для них передбачили відповідні умови.
«Люди, які приїжджають до нас – це люди, які проживають у межах Луцького району, а є у нас люди і з Закарпаття. Там полуничний сезон закінчується і сюди їдуть заробити гроші. Відповідно такі ж люди їздити не можуть, бо їм не можна вернути гроші, то ми будуємо для них будиночки, і там проживають з усіма умовами», – каже посадовець.
Ціни на полуницю в роздріб цьогоріч зросли на 10-15% у порівнянні з минулим сезоном, розповів економіст Андрій Ткачук. Що стосується гуртових цін, то вони залишились на рівні минулого року і ця тенденція зберігатиметься впродовж місяця, додав посадовець. Також, з його слів, можливе й зниження ціни за рахунок додаткової пропозиції від місцевих виробників.
Ціна на полуницю в області, говорить Андрій Ткачук, коливається від 70-80 гривень до 140-170 гривень на ринках і до 240 гривень у супермаркетах.
«Ціна на полуницю, як і на низку інших споживчих товарів, формується під впливом між попитом і пропозицією. Аграрії врахують собіварість: паливно-мастильні матеріали, засоби захисту рослин. Вони теж залежать від імпорту та логістики, яка дорога. Тому ціна на полуницю, яка склалась на сьогодні, достатньо справедлива і враховує ту ситуацію, яка є», – каже посадовець.
Як розповіла Суспільному заготівельниця полуниці Оксана, ягоди скуповує щороку, бо це вважає прибутковим бізнесом. Зараз приймає полуницю від 60 до 80 гривень за кілограм, залежно від якості.
«То на Львів, то на Київ їдемо. Оптові великі ринки.Один день є, інший не дуже, як навезуть. Дякувати Богу, попит є! Машин скупщиків сьогодні дуже багато. Торік ціна на полуницю була набагато краще, дорожче була полуниця. Була десь 100 гривень, а цей раз була по 50, 60, 70 гривень», – розповіла жінка.
На збір полуниці в Хорохорин їдуть звідусіль, аби заробити гроші, зазначив староста села Анатолій Мельничук. У селі, з його слів, полуниця росте на 300 гектарах.
«Кілограм ягід – 12 грн, 100 кілограмів – це 1200 грн. 100 кілограмів – це не дуже багато такої полуниці зібрати, але це треба погнути спину трішечки. Ціна полуниці сьогодні формується не на ринкових умовах. Сьогодні на ринку полуниця коштує від 100 до 150 грн. В нашому селі оптові закупівлі цін 50-60 грн», – додав волинянин.
Сезон збору полуниці в Хорохорині завершиться наприкінці червня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.