Молода картопля на луцьких ринках: які ціни і звідки везуть сезонний овоч (відео)
На луцьких ринках уже з'явилася молода картопля. Червень – та пора, коли без неї не обходиться обідній стіл. Попри примхливу погоду, на волинських полях уже копають бараболю і везуть на базар продавати.
Про ситуацію на ринках та ціни розповіли у сюжеті телеканалу «Конкурент Волинь».
В основному продають ранні сорти. Їх фермери рятували від цьогорічних погодніх примх хто як міг: хтось поливав, хтось накривав агроволокном.
Все для того, аби волиняни могли посмакувати першою картоплею в цьому році. Тим паче, нині ціни йдуть донизу: стартують від 30-40 до 65 грн за кілограм.
Окрім нашої волинської, у продажі є і привезена із Закарпаття. Загалом відрізнити, де волинська, а де привезена – фактично неможливо.
Попит у покупців на молоду картоплю є. За словами продавців, протягом дня вдається продати мішок або навіть півтора. Найчастіше люди купують по кілька кілограмів, аби приготувати традиційну страву із зеленню.
І це лише початок сезону. Згодом картоплі на прилавках буде ще більше. Якщо для одних це просто сезонна їжа, то для інших – справжній смак літа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.