150 нових точок за рік: як луцька мережа Multi Cook очолила ресторанний рейтинг

Луцька мережа магазинів напівфабрикатів Multi Cook стала лідером в Україні за кількістю нових відкриттів у 2025 році. За рік компанія запустила 150 нових локацій, випередивши інші популярні гастромережі країни.
«Реве та стогне ресторатор» спільно з Poster провели дослідження, хто відкрив найбільшу кількість нових закладів в Україні минулоріч.
MULTI COOK на першому місці у рейтингу з результатом – 150 нових локацій в Україні. Також компанія відкрила 40 точок за кордоном.
«Галя Балувана», як і минулого року, – на другому місці з 129 новими локаціями (у 2024 було відкрито 70 точок).
Lviv Croissants – на 8-му місці з 15 відкритими локаціями в Україні. Також компанія відкрила заклади в таких країнах: Франція (1), Південна Корея (1), Чехія (1), США (2), Польща (3).
Запорізька мережа кав’ярень CoffeeArt – на 9-му місці з 13 новими локаціями. Минулого року вони були на 5-му місці з 26 відкритими закладами. Власники також відкрили інші проєкти: MavraAzia – 1, MavraPizza – 1, Josper SVINTUZ – 11.
Gastrofamily за минулий рік відкрили 4 заклади: 1 в Україні (Харків) та 3 за кордоном (Братислава, Познань, Лодзь) у форматі «Білий Налив».
Рестораторка Ольга Копилова відкрила 11 нових ресторанів (6 у Європі та 5 в Україні). Країни Європи: Польща, Чехія, Литва, Молдова (новий формат – проєкт DOM). Всі інші відкриті ресторани – «Чорноморка».
McDonald’s відкрили 12 закладів за 2025 рік.
Минулого року «Київська шаурма №1» була на шостому місці з 25 новими локаціями. Цього року мережа відкрила 8 закладів. Закрили 34 заклади, з них 25 – через знесення МАФів.
La’П‘єц відкрили 19 мініпіцерій нового формату Pizza Hot. Але всі закрили після прильоту російської ракети по виробництву у листопаді 2025 року.
!FEST відкрили 10 закладів в Україні (7 проєктів «П’яна Вишня», 2 «Реберні», ресторан «Пані Фріда») та 5 за кордоном (Литва, Франція, Португалія).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.