Морози знищили врожай: популярний український фрукт буде в дефіциті

Понеділок, 13 жовтня 2025, 06:25

Через травневі морози, що знищили 10% садів, фермери Вінницької області збирають менше фруктів, але розраховують на вищі ціни. 

Про це розповів генеральний директор корпорації «Вінниця-Садвінпром» Сергій Бойчук, пише УНІАН. Головний агроном фермерського господарства "Іванівська калина" у селі Іванів Хмельницького району Вадим Розпотнюк розповів, що сезон важкий, бо травневі морози знищили частину цвіту.

«Цього року у нас були аномально низькі температури в період цвітіння. Якщо говорити про врожай, то 40% втрати. Якщо говорити по сортах, то листопадова - це буде близько 30 тонн з гектара цього року. За «яблонівську», то півтори тонни з гектара - це не врожайність. Це низький показник», – розповів Розпотнюк.

За його словами, через складні погодні умови фермери змушені були збільшити витрати на обробку саду, і тепер собівартість виробництва груші на 30% вища, ніж минулого року. 

«Ми використали набагато більше препаратів для боротьби з несприятливими погодними умовами. Це дало менший урожай, але хоч якийсь. Урожай економічно виправданий», – каже Розпотнюк.

Він зазначив, що, попри втрати, фермери сподіваються на високі ціни. Цього року українська груша буде дефіцитною.

«Є прогнози, що ціна на груші в Україні буде досить високою. Якщо минулого року середня фермерська ціна була 50 гривень у момент реалізації сховища, то цього року ця ціна гривень, я думаю, 70 вона має бути. Цього року ми продаємо весь урожай із саду», – розповів головний агроном.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: