На яку суму оштрафували ресторан Міші Кацуріна, де масово отруїлися люди

У липні у львівському ресторані «Китайський Привіт» масово отруїлися люди. Сьогодні стало відомо, на яку суму оштрафували заклад Міші Кацуріна.

Відповідна інформація з'явилася на фейсбук-сторінці Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області, пише Show 24.

Фахівці провели перевірку у ресторані «Китайський Привіт» і виявили, що заклад порушив гігієнічні вимоги до виробництва й обігу харчових продуктів, що встановлені законодавством.

У результаті перевірки ресторан Міші Кацуріна оштрафували на 48 тисяч гривень.

Нагадаємо, що 16 липня, за кілька днів після відкриття, Міша Кацурін повідомив, що він і гості «Китайського Привіту» у Львові отруїлися. Заклад був закритий до з'ясування всіх обставин.Причиною масового отруєння стала сальмонела. Усі постраждалі їли «Сінгапурський чізкейк». Уже 5 серпня «Китайський Привіт» відновив роботу.

«За цей час ми імплементували на нашій кухні ISO22000 – світову систему харчової безпеки, яка працює в міжнародних фудмережах, авіаційних кейтерингах і виробництвах. Її мета – усунення харчових небезпек на будь-якому етапі створення страви. Ми завжди дуже відповідально ставилися до всіх систем в наших ресторанах, але це інший рівень», – розповів ресторатор.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Міша Кацурін після масового отруєння звернувся до постраждалих: як інцидент вплине на меню ресторану
• Міша Кацурін отруївся у власному львівському ресторані
• «Це була помилка»: луцький фуд-блогер зняв огляд на найгострішу у світі лапшу (відео)