Назвали найгіршу каву, яку не варто купувати навіть зі знижками

Багато хто не уявляє ранок без ароматної чашки кави. Але не вся кава однаково корисна та якісна.

Експерти та фахівці з харчової безпеки попереджають, що деякі види кави, що продаються в супермаркетах, краще обходити стороною, навіть якщо на них великі знижки, –розповідає РБК-Україна.

Яку каву вам не варто купувати?

Мова йде про розчинну каву низької якості та каву з ароматизаторами. Найгіршими вважаються ті варіанти, в яких містяться синтетичні ароматизатори, підсилювачі смаку та залишки низькосортної сировини. Замість справжніх зерен у складі може бути дешевий кавовий пил або навіть залишки після переробки зерен.

На що звернути увагу при виборі кави?

Наявність ароматизаторів: «Ванільна», «Ірландські вершки», «Шоколадно-горіхова» – усе це штучні добавки, які маскують погану сировину. Така кава може викликати алергічні реакції або подразнення шлунку.

Склад продукту: якщо на упаковці вказано «кава з додаванням кавового екстракту» або «містить кавові сурогати» – це тривожний сигнал.

Якісна кава, навіть у вигляді розчинної, не може коштувати надто дешево. Часто знижки застосовують саме до неякісного або залежаного товару.

Справжня мелена або зернова кава має обмежений термін зберігання. Якщо він перевищує 2 роки, можливо, продукт має консерванти або оброблений штучним способом.

Яку каву треба купувати?

Фахівці радять обирати зернову каву 100% арабіку, без ароматизаторів і з чітко вказаною країною походження. Краще від локальних обсмажувальників або перевірених брендів. Мелена кава також прийнятна, якщо зберігається в герметичному пакуванні і не має сторонніх домішок у складі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Який напій підвищує тиск швидше та краще, ніж кава
• Чи підвищується кров'яний тиск, коли ви п'єте каву