До кінця року ціни на хліб зростуть на 20%

Вартість хлібу в Україні може зрости на 20% до кінця 2025 року. Проте це навряд чи підірве бюджет української сім’ї.
Про це сказав очільник Всеукраїнської асоціації пекарів (ВАП) Олександр Тараненко, – повідомляє УНІАН.
«Об'єктивно зараз українець споживає 150-200 г хліба щодня, тобто на місяць – близько 5 кг. Отже, щомісяця громадянин України витрачає на хліб 200-210 грн. Якщо ціна за рік збільшиться на 20%, то людина витрачатиме щомісяця на хліб на 40 грн більше. Так, для наших пенсіонерів та інших малозабезпечених верств населення 40 грн – це гроші. Проте говорити, що 40 грн на місяць підірвуть бюджет української сім'ї, мабуть, було б перебільшенням», – зазначив він.
За його словами, причинами подорожчання хліба є зростання цін на всі складові товару: борошно, дріжджі, жири, цукор. До них додаються вартість електроенергії, логістика, а також вимога держави для підприємств, критично важливих для економіки та з правом бронювати персонал, підвищити зарплати до 20 тис. грн.
Він також зазначив, що наразі існує понад 3 тисячі зареєстрованих виробників хліба. При цьому він відкинув припущення про змову на ринку, наголосивши, що навіть за умови роботи лише двох тисяч із них домовитися всім неможливо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.