Чи варто пити оливкову олію щодня: які можуть бути наслідки

Оливкова олія є основним продуктом середземноморської дієти, яка славиться своїми корисними для серця, мозку і протизапальними властивостями.

При цьому, як стверджують дієтологи в статті для VeryWellHealth, вживання ложки оливкової олії щодня також може поліпшити кров'яний тиск.

Так, дослідження показують, що оливкова олія може:

• Сприяти підтримці здорового рівня холестерину
• Сприяти насиченню (почуттю ситості, яке може запобігти переїданню)
• Забезпечувати постійне джерело антиоксидантів, що важливо для профілактики захворювань
• Підтримувати здоров'я кишечника

Зокрема, оливкова олія допомагає знизити артеріальний тиск за рахунок:

• боротьби з окислювальним стресом (дисбалансом шкідливих молекул, відомих як вільні радикали, і корисних антиоксидантів, які можуть сприяти старінню клітин і хворобам)
• поліпшення ендотеліальної функції (того, наскільки добре працюють кровоносні судини)
• розслаблення кровоносних судин

Однією з основних поживних переваг оливкової олії є високий вміст ненасичених "здорових" жирів. Вони допомагають знизити рівень ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) ("поганого холестерину"), тим самим знижуючи артеріальний тиск і ризик серцевих захворювань та інсульту.

Оливкова олія також містить поліфеноли, які допомагають боротися з окислювальним стресом і запобігати запаленню. Вони сприяють розслабленню кровоносних судин і поліпшенню ендотеліальної функції, що життєво важливо для зниження високого артеріального тиску.

При цьому оливкова олія першого віджиму зазвичай містить більшу кількість цих сполук, ніж звичайна оливкова олія. І дослідження показують, що помірне споживання оливкової олії першого віджиму пов'язане з поліпшенням артеріального тиску, особливо коли вона замінює насичені жири в раціоні.

Скільки часу потрібно, щоб олія подіяла?

Клінічні дослідження показали, що регулярне помірне споживання оливкової олії може допомогти трохи знизити високий артеріальний тиск упродовж кількох тижнів. Однак результати можуть відрізнятися залежно від того, що ви ще їсте, вашої фізичної активності та вашого вихідного артеріального тиску.

Скільки слід вживати?

Однієї або двох столових ложок маслинової олії (переважно першого віджиму), яку ви вживаєте на постійній основі, зазвичай достатньо для поліпшення здоров'я серця, а також для забезпечення переваг, що виходять за рамки зниження кров'яного тиску.

Цей текст має винятково інформаційний характер і не призначений для встановлення діагнозів або самостійного лікування. Сайт новин Луцька та Волині «Конкурент» не несе відповідальності за будь-які діагнози, поставлені на основі прочитаного. У разі виникнення питань щодо здоров’я рекомендуємо звернутися до кваліфікованого медичного фахівця та не займатися самолікуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 7 трав і спецій, які можуть знизити тиск
• Як тримати гормони в нормі
• Названо 10 фруктів, які одночасно знижують рівень холестерину та артеріальний тиск