Що станеться з організмом, якщо щодня пити каву

Кава зі збитими вершками, лате або чорна кава – найбільш часто вживані напої у світі. Але добре це чи погано для вашого здоров’я, можна з’ясувати за допомогою генетики.

Перше у світі дослідження, показує, що надмірне споживання кави може призвести до погіршення здоров’я. Особливо це стосується здоров’я кісток і ожиріння, передає Arguments.

Використовуючи дані 300 000 учасників з британського біобанку, вчені вивчили зв’язок між генетично обумовленим звичним споживанням кави та повним спектром захворювань, і виявили, що занадто велика кількість кави може збільшити ризик розвитку остеоартриту, артропатії (хвороби суглобів) і ожиріння.

У попередніх дослідженнях, проведених професоркою UniSA Еліною Хіппонен та її командою, шість чашок кави на день вважалися верхньою межею безпечного споживання.

Експертка з генетичних епідеміологів каже, що розуміння будь-яких ризиків, пов’язаних зі звичним вживанням кави, може мати дуже великі наслідки для здоров’я населення.

«У всьому світі люди п’ють близько трьох мільярдів чашок кави щодня, тому має сенс вивчити всі плюси та мінуси для нашого здоров’я. Як правило, вплив споживання кави досліджується з використанням спостережного підходу, де порівнюються люди, які не п’ють кави. Але це може призвести до оманливих результатів, – говорить професор Хіппонен.

Тому у цьому дослідженні вони використовували генетичний підхід – так званий аналіз MR-PheWAS – щоб встановити справжні ефекти споживання кави проти 1117 клінічних станів.

Обнадійливі результати показують, що помірне вживання кави в основному безпечне. Надмірне споживання кави може призвести до підвищеного ризику деяких захворювань

Велика кількість цього напою може збільшити ризик ламкості кісток, викликати остеопороз. Кофеїн робить клітини, які беруть участь у формуванні кісток, менш ефективними та навіть може вбити ці клітини.

Кофеїн також прискорює виведення кальцію з організму, який потрібен для зміцнення кісток. Натомість кава з молоком може допомогти протидіяти виведенню кальцію.

Неприємний запах з рота тих, хто п’є забагато кави, спричинений пересиханням у роті – вона спричинює зневоднення.

Сайт новин Луцька та Волині «Конкурент» не несе відповідальності за будь-які діагнози, поставлені на основі прочитаного. У разі виникнення питань щодо здоров’я рекомендуємо звернутися до кваліфікованого медичного фахівця та не займатися самолікуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Ранок починається з брехні: міфи про каву, в які досі вірять мільйони
• Як ранкова кава впливає на кишківник