Поділитись:

Рецепт смачних домашніх глазурованих сирків

Субота, 17 травня 2025, 06:47
Рецепт смачних домашніх глазурованих сирків

Сирки в шоколаді завжди привертають увагу своїм чудовим смаком. Ці унікальні солодощі можна легко приготувати в домашніх умовах.

Це десерт, який завжди до смаку, пише 24 канал.

Домашні глазуровані сирки

  • Час: 50 хвилин
  • Порції: 1

Інгредієнти:

– 180 грамів шоколаду;

– 50 грамів вершкового масла;

– 125 грамів згущеного молока;

– 400 грамів кисломолочного сиру 5%.

Приготування:

  1. Шоколад розтопіть на паровій бані. На дошку покладіть відріз харчової плівки. Рівним шаром нанесіть на неї шоколад. Поставте в холодильник на 10 хвилин. Шоколад має трохи схопитись, але не замерзнути.
  2. М'яке вершкове масло, згущене молоко та кисломолочний сир змішайте в однорідну масу. Добре збийте блендером або міксером. За бажанням можете додати якийсь смак, наприклад, ванільний, або кокосову стружку.
  3. Викладіть начинку на шоколад та сформуйте ковбаску. Загорніть в плівку та покладіть в морозилку на 30 хвилин. Потім наріжте порційними шматочками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

 

Надрукувати
мітки:
коментарів