Кому категорично не можна їсти арахіс
Арахіс – це здорова закуска, багата білком, клітковиною та корисними жирами.
Про не для всіх він може бути корисним, передає «РБК-Україна».
Які симптоми можуть виникнути після вживання арахісу
Гастроентеролог зі США Супрія Рао каже, що загалом проблеми з травленням після вживання жмені арахісу виникають нечасто.
Але в деяких людей вживання великої кількості арахісу може спричинити шлунково-кишкові симптоми, такі як гази, здуття живота, спазми чи запор. Ось чому.
В арахісі багато клітковини
Хоча продукти з високим вмістом клітковини приносять велику користь для здоров’я, вживання великої кількості клітковини за один раз може спричинити газоутворення та здуття живота.
За даними Міністерства сільського господарства США, 2,4 г клітковини в порції арахісу зазвичай не впливають на ваш шлунково-кишковий тракт. Чашка арахісу містить 12 г клітковини, або майже половину того, що вам потрібно в день. Цього достатньо, щоб спричинити неприємні симптоми.
Деякі упаковані види містять багато цукру
Вживання великої кількості цукру за один раз також може нашкодити вашому животу. Цукор може взаємодіяти з кишковими бактеріями та викликати гази та здуття живота.
Це не проблема з простим чи солоним арахісом. Але якщо ви з’їдаєте велику порцію смаженого в меді арахісу або іншого підсолодженого ґатунку – то вам важливо знати це.
Алергія на арахіс
Арахіс – один із найпоширеніших харчових алергенів. За даними Американського коледжу алергії, астми та імунології, якщо у вас алергія на арахіс, вживання навіть невеликої кількості може викликати спазми шлунка, блювання або діарею.
У більшості випадків травні симптоми алергічної реакції зазвичай поєднуються з іншими проблемами, такими як задишка, кашель, кропив’янка, почуття сором’язливості у горлі або набряк. У поодиноких випадках вживання арахісу може також викликати в алергіка анафілаксію – небезпечну для життя реакцію, яка потребує невідкладної медичної допомоги.
Сайт новин Луцька та Волині «Конкурент» не несе відповідальності за будь-які діагнози, поставлені на основі прочитаного. У разі виникнення питань щодо здоров’я рекомендуємо звернутися до кваліфікованого медичного фахівця та не займатися самолікуванням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.