Які фрукти треба їсти, аби було здорове серце

Стежити за своїм харчуванням – найпростіший спосіб запобігти серцевим захворюванням: ішемічній хворобі серця, аритмії, серцевій недостатності, серцевим нападам. Фрукти часто залишаються недооціненою групою продуктів, коли мова йде про здоров‘я серцево-судинної системи.

А тим часом Американська кардіологічна асоціація каже, що вживання певних фруктів, завдяки клітковині, вітамінам, мінералам та антиоксидантам у їхньому складі, підтримує здоров’я серцево-судинної системи. Вона назвала 10 фруктів із низьким вмістом цукру, які ідеально підходять для тих, хто хоче покращити здоров’я серця, передає «УНІАН».

1. Ягоди

Полуниця, чорниця, малина, ожина містять потужні антиоксиданти й при цьому мають у середньому лише 9 грамів цукру на чашку. Це одні з найкращих фруктів для тих, хто дбає про своє серце. Особливо корисними їх робить високий вміст антоціанів, які відповідають за насичений червоний, синій чи фіолетовий колір ягід.

2. Персики

Завдяки вмісту калію персики є дуже цінні для серцево-судинної системи. Середній персик вагою близько 150 г містить лише 12 грамів природного цукру і 179 мг калію, що становить 4% від рекомендованої добової норми. Таким чином, персики підтримують здоров’я серця, не підвищуючи рівень цукру у крові. 

Калій є ключовим мінералом для регулювання артеріального тиску. Його нестача може призвести до гіпертонії. Також цей елемент допомагає організму збалансувати рівень натрію, зменшуючи навантаження на серцево-судинну систему.

3. Кавун

Кавун має лише 9 грамів цукру на чашку. Що робить його особливо корисним для здоров’я серця, то це дві ключові сполуки – лікопін і L-цитрулін. 

Лікопін є потужним антиоксидантом, який надає кавуну та іншим червоним фруктам і овочам характерного кольору. Крім того, він запобігає утворенню зубного нальоту, покращує функції кровоносних судин і знижує рівень загального холестерину.

Амінокислота L-цитрулін допомагає організму виробляти оксид азоту - сполуку, яка розслаблює кровоносні судини та покращує кровообіг, таким чином знижуючи артеріальний тиск. 

4. Грейпфрут

Грейпфрути не тільки дуже поживні, а й мають багато переваг для здоров’я, зокрема зміцнюють імунітет, здоров’я шкіри, нирок і серця. Крім того, вони містять близько 12 грамів цукру на чашку, тому вважаються фруктами з низьким вмістом цукру. 

5. Яблука

блуко вагою близько 165 грамів містить майже 20 грамів природного цукру. Ці фрукти запобігають стрибкам рівня цукру у крові завдяки своєму низькому глікемічному індексу. Крім того, завдяки клітковині та антиоксидантам (пектину і поліфенолам відповідно), яблука корисні для серця. 

Будучи розчинною клітковиною, пектин також пригнічує всмоктування холестерину, що додатково сприяє зниженню його рівня. Флавоноїди у складі яблук допомагають кровоносним судинам працювати краще, збільшуючи кількість оксиду азоту, який утримує артеріальний тиск від стрибків. 

6. Авокадо

В авокадо - лише 1 грам цукру на чашку. Цей фрукт містить багато здорових жирів, які допомагають запобігти серцевим захворюванням, знижуючи рівень холестерину ЛПНЩ і підвищуючи рівень холестерину ЛПВЩ. 

Крім того, вони також багаті на харчові волокна, які теж допомагають знизити рівень холестерину. Авокадо має високий вміст калію та магнію - двох мінералів, необхідних для підтримки нормального артеріального тиску. 

7. Апельсини

Середній апельсин містить 14 грамів природного цукру, але його клітковина допомагає запобігти стрибкам цукру у крові. Та сама клітковина також працює в тандемі із флавоноїдними антиоксидантами для підтримки здоров’я серця.

8. Ківі

Ківі має велику поживну цінність, особливо коли йдеться про здоров’я серця. Завдяки лише 8,5 грама природного цукру на 100 грамів воно вважається фруктом з низьким вмістом цукру.

Ключовими корисними для серця речовинами у складі ківі є антиоксиданти та  розчинна клітковина. Вони сприяють розслабленню кровоносних судин і запобігають утворенню тромбів, що покращує загальний кровотік, знижує артеріальний тиск.

9. Гранат

У половині склянки зерен граната - приблизно 12 грамів цукру. Завдяки антоціанам, проантоціанідинам та флавоноїдам у складі, цей фрукт знижує стрес та запалення, захищає стінки кровоносних судин, які є ключовими факторами високого кров’яного тиску та атеросклерозу.

10. Сливи

Середня слива містить лише 6 грамів цукру.  Також у них велика кількість антиоксидантів: вітаміну С, фенольних кислот та флавоноїдів, які допомагають знизити рівень загального холестерину та холестерину ЛПНЩ. Клітковина, яка є у сливах, також допомагає тримати рівень холестерину. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що категорично заборонено їсти при гастриті
• Які продукти шкодять зубам
• Які продукти «не любить» і «любить» печінка