Вчені назвали м'ясо, що викликає рак

Вівторок, 15 квітня 2025, 10:03

Рак – друга за поширеністю причина смерті у світі після ішемічної хвороби серця. За оцінками медиків, близько половини всіх випадків онкологічних захворювань і смертей можна запобігти, дотримуючись здорового способу життя та збалансованої дієти.

Про це пише ТСН.

Особливу увагу фахівці звертають на харчування. Потенційно небезпечним є червоне м’ясо, особливо при його надмірному споживанні та неправильному приготуванні.

Червоне м'ясо

Було встановлено, що червоне м’ясо викликає рак, особливо якщо його вживати у великій кількості.

Страви з високим вмістом червоного м’яса були пов’язані з раком прямої кишки (він же рак кишечника або товстої кишки). Продукт містить певні сполуки, які сприяють утворенню канцерогенних сполук, які своєю чергою можуть підвищити фактори ризику раку.

500 г яловичини на тиждень спричиняє високий ризик раку. Замість цього краще їсти менші порції і поєднувати з великою кількістю овочів.

Баранина

Це не лише червоне м’ясо, але й дуже багато насичених жирів. І хоча більшість експертів погоджуються, що насичені жири не мають факторів ризику серцево-судинних захворювань, як ми колись вважали, огляд дослідження 2015 року в журналі Medicine пов’язав збільшення споживання насичених жирів жінками в постменопаузі з підвищеним ризиком раку грудей.

Телятина

Уникайте завеликих порцій телятини, якщо ви не хочете підвищувати ризик раку.

Нагадаємо: нещодавно ми розповідали, який хліб викликає рак.

Сайт новин Луцька та Волині «Конкурент» не несе відповідальності за будь-які діагнози, поставлені на основі прочитаного. У разі виникнення питань щодо здоров’я рекомендуємо звернутися до кваліфікованого медичного фахівця та не займатися самолікуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: