Лежали в морозилці 35 років: чоловік випадково знайшов десерти своєї бабусі (фото)
Чоловік виявив дивовижну знахідку у холодильнику своєї бабусі. Він знайшов 2 банки морозива, які пролежали в морозилці з кінця 90-х.
Така знахідка спричинила бурхливе обговорення у мережі, адже морозиво лежало у морозилці 35 років, пише 24 канал.
Чоловік поділився світлинами на форумі Reddit.
«Я знайшов у морозилці моєї бабусі сорбет Häagen-Dazs 1997/1999 років», – написав він.
На кадрах видно 2 банки сорбету:
- зі смаком персика,
- з малиною.
Несподівана знахідка викликала цікавість щодо того, як довго насправді можуть зберігатися заморожені продукти.
Це прокоментував експерт у галузі харчових наук Джонатан Рейно.
Компанія Джонатана розробила розчин із мікрочастинками міді, призначений для збереження м'яса та інших білків протягом тривалого часу.
Рейно пояснив, що з наукового погляду, заморожування їжі теоретично може зберегти її на невизначений термін, зупиняючи бактеріальну активність, яка є основною причиною псування їжі. Однак він застеріг від вживання їжі, замороженої на тривалий термін.
«Навіть в умовах заморозки продукти з часом псуватимуться. Хоча можна уникнути харчового отруєння, вживаючи такі продукти, вони будуть не такими смачними, і тому я б не рекомендував їх», – наголосив він.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.