Поділитись:

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео)

П'ятниця, 22 листопада 2024, 09:40
Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео)

Луцький фудблогер Сашко Ясенчук інспектував заклади міста, які готують страви азійської кухні. 

Новеньке відео його влогу з'явилося на ютуб-каналі «Це про їжу».

Скуштувати тайської кухні блогер подався найперше до кафе Lemongrass, що у розважальному центрі «Промінь». Замовив суп «Том ям», локшину «Пад чантабурі» та лимонад.

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

«Том ям» – гострий суп з морепродуктами.
«Пад чантабурі» – традиційний гострий wok на яєчній локшині з куркою або телятиною, капустою, печерицями, яйцем, чилі та арахісом

Він попередив на початку відео, що не буде їсти креветки, якщо вони будуть почищені, тобто, з його слів, якщо вони будуть без лайна.

Найперше блогер взявся куштувати «Том ям».

«Дивіться, яка креветка. Г*вно висунули з креветки, креветка без г*вна, то їсти не будемо», – прокоментував Сашко.

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

Ясен розповів, що полюбляє «Том ям» з похмілля. Суп йому сподобався.

«Така дуже насичена уха. Том ям прям роз*бос», – засміявся.

Наступною стравою Ясен куштував «Пад чантабурі».

«Вона дуже смачна, мені ця страва дуже подобається. Солодкувата, гостра, горіхи доповнюють сильно цей смак. Хто хоче експерименти з екзотичною кухнею в Луцьку, запрошую в Lemongrass», – резюмував він.

У тому ж РЦ «Промінь» Ясен відвідав ще один заклад азійської кухні «Ґіндза».

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

«Кажуть, що тут готують найсмачніший рамен міста Луцька. Я хочу скуштувати фірмовий рамен зі свининою та локшину з морепродуктами», – замовив блогер. 

Рамен – старва японської кухні з пшеничною локшиною.

«Рамен – це дуже наваристий бульйон, або рибний, або м'яний.Традиційний рамен готується зі свинини, якщо я не помиляюся, десь 9 годин він має варитися. Це дуже концентрований бульйон зі спеціями та овочами, імбир, зелена цибуля, листя норі, нарізана тонкими слайсами свинина, мариноване яйце, локшина та соєвий соус», – пояснив Сашко.

Рамен з «Ґіндзи» Ясен зацінив. 

«Свинина дуже ніжна. Це зовсім інший смак, це не «Том ям», тут більш різноманітний смак», – прокоментував дегустатор.

Третім закладом у Луцьку, куди завітав фудблогер, стала ресторація Fo, що розташована на вулиці Залінична. 

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

Тут Ясен теж замовив «Том ям». У ресторані також блогер їв «Поке з куркою теріякі» та салат-рол з вугрем та авокадо.

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео) 

«Тут Том ям одразу подають з кокосовим молоком, яке збиває гостроту. Кунжут, креветка грильована, рисова лапша, зелена цибуля, гриби, перець... Ну виглядає це симпатично. Менше гостріший... Нє. Нормально він гострий», – поділився враженнями Ясен.

Більше – дивіться у відео.

Шукав креветки з лайном: фудблогер інспектував у Луцьку заклади азійської кухні (відео)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Надрукувати
мітки:
коментарів